Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară "Ion Ionescu de la Brad" din Iași

Începuturile învăţământului agricol moldav se regăsesc în prima jumătate a secolului al XIX-lea, când, intre anii 1842 şi 1848, cel dintâi mare agronom român, Ion Ionescu de la Brad, prezintă la Academia Mihăileană din Iaşi primele lecţiuni de agricultură.

Oferta academică se defineşte prin facultăţi acreditate, domenii de studiu cu impact profesional atât în România, cât şi în străinătate, calitate în educaţie, performanţă în cercetarea ştiinţifică, mobilităţi europene, cariere de succes, facilităţi şi condiţii de studiu ultramoderne.
 

 Descrierea detaliată a specializărilor

• Agricultură

Programul de licență Agricultură pregătește ingineri agronomi cu bogate cunoștințe științifice și tehnice în domeniul stiințelor inginerești de profil. Acest program de studiu urmărește formarea bazei de cunoștințe fundamentale, necesare înțelegerii și operării cu cunoștințele specifice domeniului agricol, precum și cunoașterea și aplicarea metodologiei de cercetare utilizată în domeniul agriculturii; dobândirea abilităților de a efectua analize de laborator pentru identificarea indicatorilor specifici domeniului agricol și de a interpreta corect rezultatele analizelor, în conformitate cu legislația specifică.

Competențe specifice:

- Administrarea și gospodărirea fondului agricol;

- Aplicarea tehnologiilor moderne de cultivare a plantelor agricole;

- Elaborarea și implementarea unor lucrări de topografie, cadastru agricol și îmbunătățiri funciare;

- Planificarea și exploatarea sistemei de mașini specifice sectorului agricol;

- Protecția și îmbunătățirea resurselor naturale, ameliorarea stării de fertilitate și sănătate a plantelor;

- Raționalizarea unor verigi tehnologice în cultura plantelor de câmp;

- Realizarea de activități de consultanță, management și marketing pentru exploatațiile agricole;

- Valorificarea și conservarea producției agricole.

• Montanologie

Misiunea programului Montanologie este de a forma ingineri specialiști cu bogate cunoștințe științifice și tehnice în vederea exploatării și gestionării durabile a spațiului rural din regiunea montană, sub aspect agronomicși economic, în conformitate cu noile cerințe europeneși cu dinamica pieței forței de muncă.

Competențe specifice:

- Administrarea și gospodărirea fondului agricol în zonele de deal și munte;

- Aplicarea tehnologiilor moderne de cultivare a plantelor agricole în zonele de deal și munte;

- Elaborarea și implementarea unor lucrări de topografie, cadastru agricol și îmbunătățiri funciare în zonele de deal și munte;

- Planificarea și exploatarea sistemei de mașini specifice sectorului agricol pentru zonele de deal și munte;

- Protecția și îmbunătățirea resurselor naturale, ameliorarea stării de fertilitate și sănătate a plantelor cultivate în zonele de deal și munte;

- Raționalizarea unor verigi tehnologice în cultura plantelor de câmp în zonele de deal și munte

- Realizarea de activități de consultanță, management și marketing pentru exploatațiile agricole în zonele de deal și munte;

- Valorificarea și conservarea producției agricole în zonele de deal și munte;

• Biologie

Misiunea specializării Biologie vizează formarea de specialiști cu pregătire superioară în domeniul Biologiei, capabili pentru o inserție rapidă pe piața muncii, pentru a desfășura activitățide profil la nivelul standardelor actuale și a cerințelor pieții muncii.

Competențe specifice:

- Clasificareașiîncadrareaspeciilor vegetale  în  sisteme  de  clasificare moderne, evoluționiste;

- Cunoașterea cerințelor față de factorii de mediu a pricipalelor categorii de plante cultivateși a tehnologiilor de cultivare a acestora;

- Cunoașterea mecanismelor biochimice care asigură desfășurarea proceselor vitale în organismul plantelor și animalelor;

- Cunoașterea metodelor de ameliorare a plantelor, de producerea semințelor și a materialului săditor la speciile de interes agricol;

- Cunoașterea particularităților morfo-fiziologice ce caracterizează desfășurarea proceselor vitale în organismele vii: nutriție, respirație, reproducere etc.;

- Cunoașterea principiilor ecologiei tradiționale și globale, a biodiversității și protecției mediului, a unor manifestări speciale de comportament, de parazitism, provocat de agenții fungici, vegetali sau animali;

- Cunoașterea proceselor care asigură reacția ecofiziologică a organismelor;

- Cunoașterea structurii și funcției materialului genetic în realizarea expresiei genotipului, genetic populațiilor și principiile evoluționismului în înțelegerea originii și evoluției vieții pe Terra;

- Pregătirea  pentru  activitatea  de profesori,în general,și de profesori de biologie în special.

• Exploatarea mașinilor și instalațiilor pentru agricultură și industria alimentară

Acest program de studii are în vedere formarea specialiștilor cu pregătire teoretică și practică superioară privind exploatarea și întreținerea mașinilor și instalațiilor din agricultură și industria alimentară, pentru a fi capabili să gestioneze problemele tot mai complexe, specifice acestor domeniiși să se adaptaze ușor la diferitele solicitări ale pieței muncii.

Competențe specifice:

- Elaborarea tehnologiilor de producție agricolă durabilă, organizarea și coordonarea realizării proceselor de producție;

- Elaborarea, organizarea și conducerea tehnologiilor de condiționare și păstrare a produselor agricole în cadrul unui depozit;

- Managementul instalațiilor și utilajelor de tratare, procesare și administrare a deșeurilor din agricultură și industria agro-alimentară (e.g. tehnologia metanizării).

- Organizarea și conducerea lucrărilor de întreținere, revizii, reparații și service în unitățile din agricultură și industria alimentară;

- Proiectarea și managementul proceselor tehnologice mecanizate și/sau automatizate utilizate în agricultură și industria alimentară;

- Utilizarea de tehnologii moderne pentru uscarea diferitelor produse agricole și horticole;

• Inginerie economică în agricultură

Misiunea programului de studiu Inginerie economică în agricultură este de a forma specialiști pentru exploatațiile agricole care să realizeze la standarde ridicate activități de management și maketing în domeniul agriculturii, industriei alimentare, agroturismului și comerțului cu produse agricole, pentru creșterea potențialului de producție a întreprinderilor agricole și valorificareasuperioară a resurselor acestora, în contextul dezvoltării durabile.

Competențe specifice:

- Analiza și evaluarea politicilor și strategiilor de dezvoltare economică și identificarea variantei optime pentru situația dată;

- Aplicarea politicilor și strategiilor pentru dezvoltarea activităților economice din spațiul rural și asigurarea structurii adecvate a capitalului necesar funcționării lor;

- Cunoașterea și utilizarea adecvată,  în comunicarea profesională, a conceptelor, principiilor, teoremelor și metodelor de bază din economie, statistică economică etc.;

- Efectuarea de calcule, demonstrații și aplicații, pentru rezolvarea de sarcini specifice ingineriei și managementului pe baza cunoștințelor din științele fundamentale și inginerești;

- Elaborarea de proiecte profesionale privind managementul IMM-urilor și al rețelelor logistice asociate;

- Elaborarea de studii  analize și proiecte care vizează dezvoltarea spațiului rural;

- Identificarea problemelor specifice grupurilor țintă sau indivizilor;

- Realizarea studiilor de caz utilizând modelele, metodele și principiile consacrate domeniului de consiliere și consultanță.

- Utilizarea adecvată aterminologiei și a strategiilor de  comunicare  în funcție de problemele abordate;

- Utilizarea adecvată, în comunicarea profesională, a conceptelor, teoriilor, metodelor și principiilor de bază ale evaluării tehnico-economice, proiectării, planificării, programării și conducerii proceselor și sistemelor de producție de complexitate medie;

- Utilizarea adecvată, în comunicarea profesională, a conceptelor, teoriilor, metodelor și principiilor de bază ale managementului IMM-urilor și a unităților de aprovizionare și desfacere de complexitate medie;

- Utilizarea cunoștințelor de bază  specifice domeniului pentru explicarea și interpretarea unor situații, procese și proiecte de inginerie și management asistate de calculator;

- Utilizarea cunoștințelor dobândite în perfecționarea și elaborarea  unor noi strategii de dezvoltare economică a spațiului rural.

• Protecția consumatorului și a mediului

Misiunea acestui program de studii are în vedere formarea specialiștilor cu pregătire superioară în domeniul ingineriei produselor alimentare,care să asigure protecția consumatorului la standarde europene și, în același timp, respectarea normelor privind apărarea mediului înconjurător, în contextul dezvoltării durabile. De asemenea, programul de studii urmărește formarea de specialiști capabili să gestioneze problemele tot mai complexe ale protecției consumatorului și ale mediuluiși abilitarea absolvenților cu acele competențe care să le permită să devină agenți activi ai educării cetățenilor pentru siguranța alimentară și protecția mediului înconjurător.

Competențe specifice:

- Administrarea eficientă a serviciilor de protecție a consumatorului și a mediului;

- Analiza proceselor tehnologice în vederea asigurării calității alimentelor și a mediului;

- Aplicarea instrumentelor de creștere economică în aplicații specifice filierei produselor alimentare în condițiile dezvoltării durabile;

- Gestionarea unităților economice și a celor de protecție a consumatorului și a mediului;

- Implementarea strategiilor si metodologiilor auditului de mediu cât și a managementului calității;

- Organizarea activităților de protecție a consumatorului și a mediului;

- Raționalizarea proceselor tehnologice din sectorul agroalimentar în condițiile eficienței economice, a siguranței alimentare și a dezvoltării durabile;

- Utilizarea instrumentelor metodologice de analiză a calității alimentelor și a mediului.

• Tehnologia prelucrării produselor agricole

Misiuneaacestui program de studii constă înformarea specialiștilor cu înaltă calificare în domeniul ingineriei produselor alimentare, capabili să gestioneze problemele tot mai complexe din industria de profil, de a prelucra produsele agricole și a realiza produse alimentare competitive, în conformitate cu cerințele pieții, la standarde europene de calitate.

Competențe specifice:

- Conducerea proceselor generale de inginerie, exploatarea instalațiilor și echipamentelor de industrie alimentară;

- Cunoașterea cerințelor privind protecția consumatorului;

- Cunoașterea elementelor și noțiunilor generale cu aplicabilitate în industria prelucrării agricole;

- Cunoașterea tehnologiilor de obținere a produselor alimentare de origine animală;

- Cunoașterea tehnologiilor de prelucrare a  produselor de origine vegetală;

- Cunoașterea tehnologiilor și a metodelor de ambalare și conservare a produselor alimentare;

- Elaborarea modelelor matematice care stau la baza tehnologiilor de prelucrare a produselor agricole;

- Formarea unui raționament cognitiv cu rol în înțelegerea proceselor biochimice și fiziologice care conduc la obținerea de produse alimentare;

- Identificarea, descrierea și utilizarea adecvată a noțiunilor specifice științei alimentului și siguranței alimentare;

- Managementul calității pe lanțul agroalimentar ;

- Perceperea rolului alimentelor în alimentația umană, precum și a normelor, principiilor și teoriilor specifice siguranței alimentare;

- Planificarea, organizarea și coordonarea activităților de marketing agroalimentar;

- Proiectarea de produse alimentare noi, implementarea și managementul de proiecte;

- Supravegherea, conducerea, analiza și proiectarea tehnologiilor alimentare de la materii prime până la produs finit.

Număr de locuri pentru fiecare specializare (taxa și buget)

Perspective profesionale

Posibilităţile de exercitare a profesiei de inginer agronom sau agromontanolog sunt diverse, atât în sectoare publice, cât şi private (de producţie şi valorificare a produselor agroalimentare), în cercetarea ştiinţifică şi învăţământ agricol preuniversitar şi universitar, asistenţă tehnică şi de management în domeniile agriculturii.



În mod concret ei se pot angaja la:

• primării, camere agricole;
• oficii judeţene şi centre locale de consultanţă agricolă;
• firme private de consultanţă agricolă;
• oficii de sistematizare rurală, agenţii de dezvoltare regională;
• societăţi comerciale, asociaţii agricole, ferme private;
• centre fitosanitare şi vamă;
• protecţia consumatorului;
• staţiuni de cercetare şi producţie agricolă;
• bănci (în calitate de experţi);
• şcoli generale, licee de profil agricol şi economic;
• instituţii, oficii şi laboratoare judeţene de agrochimie, pedologie, controlul calităţii seminţelor, protecţia plantelor, gospodărirea apelor, cadastru şi organizarea teritoriului, irigaţii, drenaje şi îmbunătăţiri funciare;
• întreprinderi de exploatare şi întreţinere a pajiştilor;
• întreprinderi de prelucrare a sfeclei de zahăr, a florii soarelui, tutunului, a legumelor, fructelor, strugurilor etc.;
• alţi agenţi economici care au tangenţă cu agricultura sau cu sistematizarea rurală. 

 Activităţi studenţeşti

Activități culturale

• Ansamblul folcloric Mugurelul;
• Balul bobocilor;
• Conferințe susținute de personalități ale vieții culturale;
• Expoziții de carte;
• Marșul absolvenților;
• Revista bilunară “Agricultura și viața”;
• Spectacol organizat la sărbătorile de iarnă;
• Participare la viața culturală a Centrului Universitar Iași.

Activități didactice

Cursuri, seminarii, lucrări practice; practică tehnologică în domeniu și de specialitate în fermele didactice și în unități de producție (conform planului de învățământ).

Activități științifice

• Cercuri științifice studențești;
• Cercetare de specialitate pentru elaborarea tezei de licență/disertație;
• Mese rotunde;
• Simpozion științific studențesc anual;
• Workshop-uri tematice, etc.

Concursuri studențești

• Concursul interuniversitar “Agronomiada”;
• Concursuri sportive universitare;
• Concurs de artă culinară;
• Concurs de fotografie etc.

Mobilități externe

• Burse Erasmus,
• Work and Travel etc.

Altele

• Liga studenților din USAMV Iași.